سمر ڈائیٹ پلان: ان غذاؤں کی فہرست جو آپ کو اس موسم گرما میں گرمی کو شکست دینے میں مدد کریں گی۔

 

                                                          

ماہرین صحت موسم گرما کے کھانے کے منصوبے پر پھلیاں پھیلاتے ہیں اور ایسی غذائیں تجویز کرتے ہیں جو آپ کو اس چلچلاتی موسم میں گرمی کو شکست دینے میں مدد کریں گے اور آپ کو ٹھنڈا بھی رکھیں گے۔

 

موسم گرما کی خوراک عام طور پر ہلکے، تازگی بخش کھانوں پر مرکوز ہوتی ہے جو آپ کو ہائیڈریٹ رکھنے میں مدد دیتے ہیں اور کیلوریز کم ہونے کے ساتھ ضروری غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں لیکن گرمیوں کے مہینوں میں دن بھر ہائیڈریٹ رہنا اور وافر مقدار میں پانی پینا بہت ضروری ہے، بشمول آپ کی غذا میں ہائیڈریٹنگ فوڈز وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہوتے ہیں جبکہ کیلوریز میں کم ہونے کی وجہ سے تربوز، کھیرا، بیر، خربوزہ، ٹماٹر، پتوں والی سبزیاں، زچینی، گھنٹی مرچ، مکئی اور لیموں کے پھل بھی اتنے ہی اہم ہیں۔ ماہرین صحت دبلی پتلی پروٹین کے ذرائع کا انتخاب کرنے پر زور دیتے ہیں جو ہلکے اور ہضم کرنے میں آسان ہوں اور ان میں گرلڈ چکن، مچھلی، توفو، دال، چنے اور یونانی دہی شامل ہو سکتے ہیں جبکہ بھاری اور چربی والے گوشت سے پرہیز کریں۔ سلاد اور لپیٹیں گرمیوں کے لیے مثالی ہیں، اس لیے انہیں رنگین سبزیاں، دبلی پتلی پروٹین اور ہلکی ڈریسنگ یا وینیگریٹ کے ساتھ بھریں یا انہیں دلچسپ اور اطمینان بخش رکھنے کے لیے مختلف اجزاء کے ساتھ تجربہ کریں۔

 

ایچ ٹی لائف اسٹائل کے ساتھ ایک انٹرویو میں، ڈاکٹر پرتیما پودار، ماہر امراض چشم اور کلیرنیٹ کمیونٹی کی رکن نے دھوپ میں نکلتے وقت اپنے آپ کو مناسب طور پر ہائیڈریٹڈ اور ڈھانپنے کا مشورہ دیا اور گرمیوں کی گرمی کو شکست دینے کے لیے درج ذیل پھلوں کی سفارش کی:

 

Summer diet plan

تربوز

 

                                                                    Summer diet plan

مسک میلون

 

                                                             

سمر ڈائیٹ پلان: ان غذاؤں کی فہرست جو آپ کو اس موسم گرما میں گرمی کو شکست دینے میں مدد کریں گی۔

لیمونیڈ

 

آم

 

پنا (کچے آم سے بنا مشروب)

 

انگور

 

فہرست میں اضافہ کرتے ہوئے، ڈاکٹر نینا فیگیریڈو، لوپ کے اندرون خانہ کلینکل ڈائیٹشین اور موٹاپا کنسلٹنٹ نے مشورہ دیا –

تربوز کا مزہ لیں: موسم گرما میں یہ رسیلی غذا ہائیڈریٹ اور مطمئن کرتی ہے۔ وٹامن اے اور سی سے بھرپور تربوز الیکٹرولائٹس کو بھرتے ہوئے جسم کو ٹھنڈا کرتا ہے۔ تازگی بخش ناشتے کے لیے اسے کاٹ لیں یا گرمی کو سٹائل میں جیتنے کے لیے اسے دوبارہ زندہ کرنے والی اسموتھی میں بلینڈ کریں۔

دہی کو گلے لگائیں: آپ کے موسم گرما میں نجات دہندہ بہترین اور غذائیت سے بھرپور دہی کا بہترین امتزاج ہے۔ یہ آنتوں کی صحت کے لیے پروبائیوٹکس اور پروٹین، کیلشیم اور وٹامنز سے بھرپور ہے۔ فروٹ کے ساتھ یونانی دہی کا انتخاب کریں یا جرم سے پاک ہونے کے لیے منجمد دہی کا علاج بنائیں۔

 

کھیرے پر کرنچ: کرکرا اور ہائیڈریٹنگ، کھیرے گرمیوں کی غذا ہیں جن کا ہونا ضروری ہے۔ 95% پانی پر مشتمل، یہ سبز جواہرات ضروری وٹامنز اور معدنیات فراہم کرتے ہوئے آپ کو تروتازہ رکھتے ہیں۔ انہیں سلاد میں کاٹ لیں یا صحت مند ٹھنڈک کی کمی کے لیے ہمس کے ساتھ ان کا لطف اٹھائیں۔

 

بیر میں شامل ہوں: رنگین اور میٹھی، بیر گرمیوں کی قدرتی کینڈی ہیں۔ اینٹی آکسیڈینٹس اور فائبر سے بھرے یہ چھوٹے جواہرات سوزش سے لڑنے اور ہاضمے کو سہارا دینے میں مدد کرتے ہیں۔ ان کا تازہ مزہ لیں، انہیں سلاد میں ڈالیں، یا ذائقہ دار صحت کو فروغ دینے کے لیے انہیں اسموتھیز میں ملا دیں۔

 

کھٹی پھلوں کے ساتھ زیسٹی حاصل کریں: موسم گرما میں سنتری، لیموں اور چکوترے جیسے کھٹی پھلوں کے متحرک تانگ کا مطالبہ کرتا ہے۔ یہ تروتازہ لذتیں وٹامن سی سے لدی ہوئی ہیں، جو قوت مدافعت اور جلد کی صحت کے لیے ضروری ہیں۔ ان کو تازہ نچوڑ کر، پانی میں ملا کر، یا سلاد میں ڈال کر مزے دار موڑ کا لطف اٹھائیں۔

 

پانی، ناریل کے پانی یا بادام کے دودھ کا استعمال کرتے ہوئے اور مختلف قسم کے پھل، سبزیاں اور پروٹین کا ایک ذریعہ جیسے یونانی دہی یا پروٹین پاؤڈر شامل کرکے اسموتھیز ٹھنڈا رہنے اور غذائی اجزاء کو شامل کرنے کا ایک تروتازہ طریقہ ہے۔ اپنے کھانے کو گرل کر کے باربی کیو سیزن کا فائدہ اٹھائیں کیونکہ گرل شدہ سبزیاں، دبلے پتلے گوشت اور مچھلی ذائقے دار ہوتے ہیں اور ان میں کم سے کم چکنائی کی ضرورت ہوتی ہے لیکن صحت مند انتخاب کے باوجود، صحت مند وزن کو برقرار رکھنے کے لیے حصوں کے سائز کا خیال رکھنا ضروری ہے، اس لیے اپنے جسم کی بات سنیں۔ بھوک اور پیٹ بھرنے کے اشارے