Blah محسوس کر رہے ہیں؟ توانائی کے ایک ماہر کا کہنا ہے کہ اس ایک سپر فوڈ تک پہنچیں۔

Blah محسوس کر رہے ہیں؟ توانائی کے ایک ماہر کا کہنا ہے کہ اس ایک سپر فوڈ تک پہنچیں۔

 

 

سپر فوڈ کی اصطلاح اتنی مشہور ہو گئی ہے کہ آپ حیران ہوں گے کہ سب سے پہلے کھانے کو "سپر" کیا بناتا ہے۔ اور جب کہ جدید ایلکسرز اور غیر معروف اجزاء تمام توجہ حاصل کرتے ہیں، بہت سے مکمل، روزمرہ کے کھانے اپنے اپنے طریقے سے "سپر" ہوتے ہیں۔ کچھ وٹامنز اور معدنیات میں غیر معمولی طور پر زیادہ ہیں، جبکہ دیگر پودوں پر مبنی پروٹین پاور ہاؤس ہیں. اور بہت سے ان دونوں خانوں پر نشان لگاتے ہیں!

آپ ان خوراکوں کو ایک مخصوص غذائیت کے ہدف کی بنیاد پر بھی درجہ بندی کر سکتے ہیں جو آپ کے ذہن میں ہے۔ مثال کے طور پر، توانائی کے توازن کے لیے سپر فوڈز کو لے لیں: ہم نے Ari Whitten، توانائی کے ماہر اور Eat for Energy کے مصنف کے ساتھ مائنڈ باڈی گرین پوڈ کاسٹ کے ایک حالیہ ایپی سوڈ پر بات کی تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ اس گروپ میں کون سی غذائیں آتی ہیں۔ جب کہ اس نے ہمیں سات مختلف غذائیں دیں جو توانائی کی سطح کو بڑھاتی ہیں، اس نے صفر ہچکچاہٹ کے ساتھ اپنا ہمہ وقتی پسندیدہ قرار دیا: spirulina*

 

اسپرولینا توانائی کی سطح کو برقرار رکھنے کے لیے ایک بہترین غذا کیوں ہے؟

 

 Blah محسوس کر رہے ہیں؟ توانائی کے ایک ماہر کا کہنا ہے کہ اس ایک سپر فوڈ تک پہنچیں۔

آپ نے اسپیرولینا کو پاؤڈر کی شکل میں دیکھا ہو گا یا اسموتھیز میں ملا ہوا ہو گا (خاص طور پر وہ جو کہ گہرے سبز یا چمکدار نیلے رنگ کے ساتھ ہوں)۔ یہ سمندری سبزی ایک قسم کے بیکٹیریا سے آتی ہے جسے سائانو بیکٹیریم کہتے ہیں، جسے اکثر نیلے سبز طحالب کہا جاتا ہے۔ Whitten کے مطابق، "Spirulina اس فہرست میں نمبر 1 ہے،" جب آپ کی توانائی کی سطح کے لیے بہترین کھانوں کا نام لیتے ہیں۔یہ پودا ضروری وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہے۔ اسپرولینا کے صرف 1 چمچ 1 میں، وٹامن بی 1 (تھامین) کے تجویز کردہ غذائی الاؤنس (RDA) کا 15٪، وٹامن B2 (رائبوفلاوین) کے RDA کا 23٪، تانبے کے RDA کا 47٪، اور 11٪ لوہے کا آر ڈی اے۔ذکر کرنے کی ضرورت نہیں، کارکردگی میں اسپیرولینا کے کردار، خاص طور پر جسمانی سرگرمی اور توانائی کی سطح پر اہم تحقیق ہوئی ہے۔ آپ نے دیکھا کہ اسپرولینا میں میگنیشیم 3 (جو عضلات اور اعصاب کے کام کو سپورٹ کرتا ہے) اور پوٹاشیم (جو پٹھوں کے سکڑنے میں مدد کرتا ہے) کی متاثر کن مقدار پر مشتمل ہے۔ Spirulina پودوں پر مبنی پروٹین کا ایک ناقابل یقین ذریعہ بھی ہے - یہ 55 اور 70% 4 پروٹین کے درمیان ہے، جو اسے سبزی خور غذا میں ایک بہترین اضافہ بناتا ہے۔اب، اسپرولینا یقیناً طاقتور ہے لیکن اس کا ذائقہ بھی اتنا ہی مضبوط ہے۔ smoothies میں شامل کرنا بہت اچھا ہے، لیکن خالص spirulina پاؤڈر اس کے قوی ذائقہ کی وجہ سے دوسرے کھانوں میں شامل کرنا مشکل ہو سکتا ہے۔ اسی لیے ہم نے اسے اپنے نامیاتی سبزیوں+ پاؤڈر میں شامل کیا، جس میں دیگر طاقتور سبزیوں، جڑوں، اور پری اور پروبائیوٹکس کے ساتھ ملایا گیا تاکہ مزید نرم ذائقہ پیدا ہو۔ آپ اس پاؤڈر کو کسی بھی چیز پر چھڑک سکتے ہیں - بھنی ہوئی سبزیاں، سلاد، پاستا ڈشز، یا کچھ پوشیدہ غذائی اجزاء شامل کرنے کے لیے اسے میٹھے میں بھی ملا سکتے ہیں۔

سپر فوڈز مختلف وجوہات کی بناء پر تمام "سپر" ہیں۔ Spirulina پودوں پر مبنی پروٹین فراہم کرنے، ٹن وٹامنز اور معدنیات فراہم کرنے، اور توانائی کی سطح کو سہارا دینے کی صلاحیت کی بدولت اس لائن اپ میں ایک جگہ حاصل کرتی ہے۔ spirulina کے، اگر آپ اتنے مائل ہیں۔