ٹورائن لمبی، صحت مند زندگی کی کلید ہے: تحقیق   

ٹورائن لمبی، صحت مند زندگی کی کلید ہے: تحقیق

 

تحقیق میں کہا گیا ہے کہ ٹورائن - ایک وٹامن جو جسم کے ذریعہ تیار ہوتا ہے اور بہت سی کھانوں میں بھی پایا جاتا ہے - عمر بڑھنے میں تاخیر کا راز ہے۔اسی تحقیق سے یہ بات سامنے آئی کہ ٹورائن سپلیمنٹیشن کیڑے، چوہوں اور بندروں میں بڑھاپے کے آغاز میں تاخیر کر سکتی ہے اور درمیانی عمر کے چوہوں کی صحت مند عمر میں بھی 12 فیصد تک اضافہ کر سکتا ہے۔اس تحقیق کے نتائج 8 جون کو سائنس میں شائع ہوئے۔مطالعہ کے رہنما، وجے یادو، پی ایچ ڈی، اسسٹنٹ پروفیسر کہتے ہیں، "پچھلے 25 سالوں سے، سائنس دان ایسے عوامل کو تلاش کرنے کی کوشش کر رہے ہیں جو نہ صرف ہمیں طویل عرصے تک زندہ رہنے دیتے ہیں، بلکہ صحت کی مدت میں بھی اضافہ کرتے ہیں، جس وقت ہم اپنے بڑھاپے میں صحت مند رہتے ہیں۔" کولمبیا یونیورسٹی ویگیلوس کالج آف فزیشنز اینڈ سرجنز میں جینیات اور ترقی کی-اس مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ ٹورائن ہمارے اندر زندگی کا ایک امرت بن سکتا ہے جو ہمیں طویل اور صحت مند زندگی گزارنے میں مدد کرتا ہے۔پچھلی دو دہائیوں کے دوران، بڑھاپے میں صحت کو بہتر بنانے والی مداخلتوں کی نشاندہی کرنے کی کوششیں تیز ہو گئی ہیں کیونکہ لوگ طویل عمر پا رہے ہیں اور سائنسدانوں نے یہ سیکھا ہے کہ عمر بڑھنے کے عمل میں ہیرا پھیری کی جا سکتی ہے۔

بہت سے مطالعے سے پتہ چلا ہے کہ خون کے ذریعے لے جانے والے مختلف مالیکیول عمر بڑھنے سے وابستہ ہیں۔ کم یقینی ہے کہ آیا یہ مالیکیول عمر بڑھنے کے عمل کو فعال طور پر ہدایت کرتے ہیں یا صرف مسافر سواری کے لیے ساتھ جا رہے ہیں۔ اگر ایک مالیکیول عمر بڑھنے کا محرک ہے، تو اس کی جوانی کی سطح کو بحال کرنے سے عمر بڑھنے میں تاخیر ہوگی اور صحت کی مدت میں اضافہ ہوگا، جو سال ہم اچھی صحت میں گزارتے ہیں۔

ٹورین پہلی بار یادیو کے خیال میں آسٹیوپوروسس کے بارے میں اپنی پچھلی تحقیق کے دوران آیا جس نے ہڈیوں کی تعمیر میں ٹورائن کے کردار کو بے نقاب کیا۔ اسی وقت کے ارد گرد، دوسرے محققین کو پتہ چلا کہ ٹورائن کی سطح مدافعتی تقریب، موٹاپا، اور اعصابی نظام کے افعال کے ساتھ منسلک ہے.یادیو نے کہا، "ہم نے محسوس کیا کہ اگر ٹورائن ان تمام عملوں کو منظم کر رہا ہے جو عمر کے ساتھ کم ہوتے ہیں، تو ہو سکتا ہے کہ خون کے دھارے میں ٹورائن کی سطح مجموعی صحت اور عمر کو متاثر کرے۔"

ٹورائن لمبی، صحت مند زندگی کی کلید ہے: تحقیق   

سب سے پہلے، یادیو کی ٹیم نے چوہوں، بندروں اور لوگوں کے خون میں ٹورائن کی سطح کو دیکھا اور پایا کہ عمر کے ساتھ ساتھ ٹورائن کی کثرت کافی حد تک کم ہو جاتی ہے۔ لوگوں میں، 60 سالہ افراد میں ٹورائن کی سطح 5 سال کی عمر کے افراد میں پائے جانے والوں میں سے صرف ایک تہائی تھی۔

یادیو کا کہنا ہے کہ "اس وقت جب ہم نے یہ پوچھنا شروع کیا کہ کیا تورین کی کمی عمر بڑھنے کے عمل کا ایک محرک ہے، اور ہم نے چوہوں کے ساتھ ایک بڑا تجربہ کیا۔" محققین نے 14 ماہ کی 250 کے قریب مادہ اور نر چوہوں کے ساتھ آغاز کیا (تقریباً لوگوں کے لحاظ سے 45 سال کی عمر)۔ ہر روز، محقق نے ان میں سے آدھے کو ٹورائن کا بولس یا کنٹرول حل کھلایا۔ تجربے کے اختتام پر، یادو اور ان کی ٹیم نے پایا کہ ٹورائن نے مادہ چوہوں میں اوسط عمر میں 12 فیصد اور مردوں میں 10 فیصد اضافہ کیا۔ چوہوں کے لیے، اس کا مطلب تین سے چار اضافی مہینے تھے، جو تقریباً سات یا آٹھ انسانی سالوں کے برابر تھے۔یہ جاننے کے لیے کہ ٹورائن کا صحت پر کیا اثر پڑتا ہے، یادیو دوسرے عمر رسیدہ محققین کو لے کر آئے جنہوں نے کئی پرجاتیوں میں صحت اور عمر پر تورین کی تکمیل کے اثرات کی تحقیقات کی۔

ان ماہرین نے چوہوں میں صحت کے مختلف پیرامیٹرز کی پیمائش کی اور پایا کہ 2 سال کی عمر میں (انسانی سالوں میں 60)، ایک سال تک ٹورین کے ساتھ سپلیمنٹ کیے جانے والے جانور اپنے غیر علاج شدہ ہم منصبوں کے مقابلے میں تقریباً ہر لحاظ سے صحت مند تھے۔سیلولر سطح پر، ٹورائن نے بہت سے افعال کو بہتر کیا جو عام طور پر عمر کے ساتھ کم ہوتے ہیں: ضمیمہ نے "زومبی سیلز" کی تعداد کو کم کیا (پرانے خلیات جو مرنے کے بجائے دیرپا رہتے ہیں اور نقصان دہ مادہ چھوڑ دیتے ہیں)، ٹیلومیرز کی کمی کے بعد بقا میں اضافہ، کچھ ٹشوز میں موجود اسٹیم سیلز (جو چوٹ کے بعد ٹشوز کو ٹھیک کرنے میں مدد کر سکتے ہیں)، مائٹوکونڈریا کی کارکردگی کو بہتر بنایا، ڈی این اے کو پہنچنے والے نقصان کو کم کیا، اور خلیوں کی غذائی اجزاء کو محسوس کرنے کی صلاحیت کو بہتر بنایا۔ٹورائن سپلیمنٹس کے اسی طرح کے صحت کے اثرات درمیانی عمر کے ریسس بندروں میں دیکھے گئے، جنہیں چھ ماہ تک روزانہ ٹورائن سپلیمنٹس دیے گئے۔ ٹورائن نے وزن میں اضافے کو روکا، روزہ رکھنے والے خون میں گلوکوز کو کم کیا اور جگر کے نقصان کے نشانات، ریڑھ کی ہڈی اور ٹانگوں میں ہڈیوں کی کثافت میں اضافہ، اور ان کے مدافعتی نظام کی صحت کو بہتر کیا۔محققین نے پایا کہ ٹورائن نے مادہ چوہوں میں عمر سے وابستہ وزن میں اضافے کو دبایا (یہاں تک کہ "رجونورتی" چوہوں میں)، توانائی کے اخراجات میں اضافہ، ہڈیوں کے بڑے پیمانے پر اضافہ، پٹھوں کی برداشت اور طاقت میں بہتری، ڈپریشن جیسے اور بے چینی والے رویوں میں کمی، انسولین کی مزاحمت میں کمی، اور دیگر فوائد کے علاوہ، ایک جوان نظر آنے والے مدافعتی نظام کو فروغ دیا۔یادیو نے کہا، "نہ صرف ہمیں یہ معلوم ہوا کہ جانور طویل عرصے تک زندہ رہتے ہیں، بلکہ ہم نے یہ بھی پایا کہ وہ صحت مند زندگی گزار رہے ہیں۔"

محققین ابھی تک نہیں جانتے کہ ٹورائن سپلیمنٹس صحت کو بہتر بناسکتے ہیں یا انسانوں میں لمبی عمر میں اضافہ کرتے ہیں، لیکن انہوں نے جو دو تجربات کیے ہیں ان سے پتہ چلتا ہے کہ ٹورائن کی صلاحیت ہے۔ 60 اور اس سے زیادہ عمر کے یورپی بالغ۔ مجموعی طور پر، ٹورائن کی اعلی سطح والے لوگ صحت مند تھے، جن میں ٹائپ 2 ذیابیطس کے کم کیسز، موٹاپے کی کم سطح، ہائی بلڈ پریشر میں کمی، اور سوزش کی کم سطح تھی۔ یادیو کا کہنا ہے کہ "یہ انجمنیں ہیں، جو وجہ کو قائم نہیں کرتی ہیں، لیکن نتائج اس امکان کے مطابق ہیں کہ ٹورائن کی کمی انسان کی عمر بڑھنے میں معاون ہے۔"

دوسری تحقیق میں جانچ کی گئی کہ آیا ٹورائن کی سطح صحت کو بہتر بنانے کے لیے جانے والی مداخلت کا جواب دے گی: ورزش۔ محققین نے مختلف قسم کے مرد ایتھلیٹس اور بیہودہ افراد نے سخت سائیکلنگ ورزش ختم کرنے سے پہلے اور بعد میں ٹورائن کی سطح کی پیمائش کی اور ایتھلیٹس کے تمام گروپوں (دوڑانے والے، برداشت کرنے والے رنرز، اور قدرتی باڈی بلڈرز) اور بیٹھے رہنے والے افراد میں ٹورائن میں نمایاں اضافہ پایا۔یادیو نے کہا کہ "فرد سے کوئی فرق نہیں پڑتا، سب نے ورزش کے بعد ٹورائن کی سطح میں اضافہ کیا تھا، جس سے پتہ چلتا ہے کہ ورزش کے کچھ صحت کے فوائد ٹورائن میں اضافے سے ہوسکتے ہیں،" یادو نے کہا۔

یادیو نے مزید کہا کہ لوگوں میں صرف ایک بے ترتیب کلینکل ٹرائل اس بات کا تعین کرے گا کہ آیا تورین کے واقعی صحت کے فوائد ہیں۔ ٹورائن ٹرائلز فی الحال موٹاپے کے لیے جاری ہیں، لیکن کوئی بھی صحت کے پیرامیٹرز کی وسیع رینج کی پیمائش کے لیے ڈیزائن نہیں کیا گیا ہے۔دیگر ممکنہ اینٹی ایجنگ دوائیں - بشمول میٹفارمین، ریپامائسن، اور این اے ڈی اینالاگس - کو کلینکل ٹرائلز میں جانچ کے لیے زیر غور لایا جا رہا ہے۔"میرے خیال میں تورین پر بھی غور کیا جانا چاہئے،" یادو کہتے ہیں۔ "اور اس کے کچھ فوائد ہیں: ٹورائن قدرتی طور پر ہمارے جسموں میں پیدا ہوتی ہے، یہ قدرتی طور پر خوراک میں حاصل کی جا سکتی ہے، اس کے کوئی زہریلے اثرات نہیں ہیں (حالانکہ یہ بہت کم استعمال شدہ ارتکاز میں استعمال ہوتا ہے)، اور اسے ورزش کے ذریعے بڑھایا جا سکتا ہے۔

"عمر کے ساتھ ٹورائن کی کثرت کم ہوتی جاتی ہے، اس لیے بڑھاپے میں ٹورائن کو جوانی کی سطح پر بحال کرنا ایک امید افزا حکمت عملی ہو سکتی ہے۔"