آپ کو پٹھوں کی تعمیر کے لئے کتنے پروٹین کی ضرورت ہے؟

آپ کو پٹھوں کی تعمیر کے لئے کتنے پروٹین کی ضرورت ہے؟

 

جبکہ طاقت کی تربیت پٹھوں کی تعمیر کے لیے اہم ہے، اسی طرح پروٹین کی صحیح مقدار کا استعمال بھی ہے۔ اس بارے میں مسلسل تحقیق اور تنازعہ رہا ہے کہ پٹھوں کی نشوونما کو بہتر بنانے کے لیے کتنی پروٹین کی ضرورت ہے۔ اس دیانت دار غذائیت کی خصوصیت میں، ہم موجودہ تحقیق پر تبادلہ خیال کرتے ہیں جس میں پٹھوں کی نشوونما میں پروٹین کے کردار کا جائزہ لیا جاتا ہے اور یہ کہ ایک شخص کو روزانہ کتنا کھانا چاہیے۔ آف سپیشل فیچرز غذائیت سے متعلق سب سے زیادہ زیر بحث موضوعات میں سے کچھ کے پیچھے سائنس پر گہرائی سے نظر ڈالتا ہے، حقائق پر غور کرتا ہے اور خرافات کو ختم کرتا ہے۔پروٹین جسم کے ہر خلیے اور ٹشو میں پایا جاتا ہے۔ اگرچہ اس کے جسم میں بہت سے اہم کردار ہیں، پروٹین پٹھوں کی نشوونما کے لیے بہت اہم ہے کیونکہ یہ پٹھوں کے ٹشووں کی مرمت اور اسے برقرار رکھنے میں مدد کرتا ہے۔ کم سے کم فعال بالغوں میں کمی کو روکنے کے لیے موجودہ تجویز کردہ غذائی الاؤنس ٹرسٹڈ سورس (RDA) فی 0.8 گرام (g) پروٹین ہے۔ کلوگرام (کلوگرام) جسمانی وزن۔ تاہم، نئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پٹھوں کو بنانے کی کوشش کرنے والے افراد کو اس سے زیادہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ جسم کی ضرورت سے کم پروٹین کا استعمال پٹھوں کی کمیت سے منسلک ہے۔ اس کے برعکس، RDA کے اوپر پروٹین کی مقدار میں اضافہ جب مزاحمتی ورزش کے ساتھ جوڑا بنایا جائے تو طاقت اور دبلے جسم کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ پٹھوں کی تعمیر کے لیے پروٹین کیوں اہم ہے؟ پروٹین امینو ایسڈ سے بنا ہوتا ہے جو جسم میں خلیوں اور بافتوں کے لیے تعمیراتی بلاکس کا کام کرتا ہے۔ 20 امینو ایسڈ ہوتے ہیں جو مل کر پروٹین بناتے ہیں۔ جبکہ کچھ انسانی جسم کی طرف سے ترکیب کیا جا سکتا ہے، دوسرے نہیں کر سکتے ہیں. وہ نو امینو ایسڈ جو جسم نہیں بنا سکتا ضروری امینو ایسڈ کہلاتا ہے۔ یہ غذا کے ذریعے حاصل کی جانی چاہئیں۔ جب کوئی شخص پروٹین کھاتا ہے، تو یہ ہضم ہو کر امینو ایسڈز میں ٹوٹ جاتا ہے، جو جسم میں بہت سے عمل میں شامل ہوتے ہیں، جن میں بافتوں کی نشوونما اور مرمت، مدافعتی افعال، اور توانائی کی پیداوار شامل ہیں۔ جسم کے دیگر بافتوں کی طرح , پٹھوں کے پیشہ ورانہ ماخذ کو مسلسل ٹوٹ کر دوبارہ بنایا جاتا ہے۔ پٹھوں کی تعمیر کے لیے، ایک شخص کو ٹوٹے ہوئے پروٹین سے زیادہ پروٹین کا استعمال کرنا چاہیے۔ یہ اکثر خالص مثبت نائٹروجن توازن کے طور پر کہا جاتا ہے، کیونکہ پروٹین نائٹروجن میں زیادہ ہے. اگر کوئی شخص مناسب مقدار میں پروٹین کا استعمال نہیں کر رہا ہے، تو اس کا جسم پٹھوں کو توڑ دیتا ہے تاکہ جسم کو جسم کے افعال کو سہارا دینے اور زیادہ اہم بافتوں کو محفوظ رکھنے کے لیے ضروری امینو ایسڈ فراہم کر سکیں۔