ایک رجسٹرڈ غذائی ماہرین کے مطابق، موڈ اور توانائی کو بڑھانے کے لیے بہترین ناشتا کھانا

 

غذائی ماہرین کے مطابق، موڈ اور توانائی کو بڑھانے کے لیے بہترین ناشتا کھانا

 

اس کی ایک وجہ ہے کہ وہ ناشتے کو دن کا سب سے اہم کھانا کہتے ہیں۔

 

ناشتے میں آپ جو کھاتے ہیں اس سے آپ کا دن کتنا کامیاب ہو سکتا ہے یا ٹوٹ سکتا ہے، خاص طور پر اگر آپ ایسی کھانوں تک پہنچ رہے ہیں جو آپ کی توانائی کو کم کرتے ہیں۔

 

ایک رجسٹرڈ غذائی ماہر مایا فیلر کہتی ہیں کہ یہ جاننا ضروری ہے کہ "کوئی بھی ایک سائز تمام [ناشتے] میں فٹ نہیں ہوتا ہے"۔ لیکن ایسے طریقے ہیں جن سے آپ اپنے کھانے کو اس کے مطابق بنا سکتے ہیں جس کی آپ اپنے دن سے فائدہ اٹھانے کی امید کر رہے ہیں۔

 

ایک انفرادی بنیاد پر، فیلر نوٹ کرتا ہے کہ لوگوں کو عام طور پر ان کی بنیاد پر ناشتے کا انتخاب کرنا چاہیے۔سستی، رسائی، ثقافتی مطابقت اور ذائقہ جیسے عوامل۔

 

"یہ غذائیت سے بھرپور نہیں ہے جب تک کہ ہم اسے نہ کھائیں۔ اگر اس کا ذائقہ اچھا نہیں ہے، تو ہم اس کے ساتھ بات چیت نہیں کریں گے،" وہ CNBC میک اٹ کو بتاتی ہیں۔ "بہت سے لوگوں کے لیے ناشتہ دن کا پہلا کھانا ہے۔ اور جب ہم اس کے بارے میں سوچ رہے ہیں، تو یہ واقعی ایک مرحلہ طے کرتا ہے۔

 

فیلر اپنے دن کے آغاز میں کیا کھانے کا فیصلہ کرتے وقت ارادے کو مدنظر رکھنے کی بھی سفارش کرتا ہے۔ "آپ کے مقاصد کیا ہیں؟ یہ آپ کیا ڈھونڈ رہے ہیں؟" وہ پوچھتی ہے.

 

اپنے موڈ اور توانائی کو بڑھانے کے لیے ان کھانوں تک پہنچی:

 

عام طور پر ایک نتیجہ خیز صبح اور کامیاب دن کے لیے، آپ کو اپنی توانائی اور موڈ کو نشانہ بنانا چاہیے۔ ہر ایک کو فروغ دینے کے لیے فیلر کی تجویز کردہ کھانے کی اقسام یہ ہیں:

 

·       موڈ کو بہتر بنائیں: فائبر سے بھرپور غذائیں، جیسے بیر اور جئی، آپ کے گٹ بائیوم پر مثبت اثر ڈال سکتے ہیں۔ تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ غیر صحت مند آنت آپ کے موڈ کو کم کر سکتی ہے۔

 

·      توانائی میں اضافہ کریں: دل کے لیے صحت مند چکنائی اور آہستہ سے خارج ہونے والے کاربوہائیڈریٹ، یا پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ جیسے گندم کی روٹی اور شکرقندی کے امتزاج کے ساتھ کھانا آپ کو دن بھر توانائی بخشتا ہے۔

 

فیلر کا کہنا ہے کہ صبح کے سب سے اوپر، ہائیڈریٹ کرنا بھی ضروری ہے جو آپ کی توانائی کو بڑھانے کا قدرتی طریقہ ہے۔ وہ مزید کہتی ہیں کہ کامیابی کے لیے خود کو ترتیب دینے کا ایک اور طریقہ یہ ہے کہ رات کو اچھی نیند لیں۔

 

اپنے موڈ اور توانائی کو بڑھانے کے لیے ناشتے کے یہ 3 تیز اور آسان انتخاب آزمائیں۔

 

ایک غذائیت سے بھرپور ناشتے کے لیے جو آپ کے موڈ اور توانائی کو بڑھا سکتا ہے، فیلر کہتے ہیں، "مجھے پروٹین، پودے یا جانوروں کا ایک اچھا ذریعہ دیکھنا پسند ہے، جس میں کسی قسم کے فائٹونیوٹرینٹ یا پودے ہیں۔"

 

یہاں کچھ اختیارات ہیں جن میں سے آپ اس ڈھانچے کی پیروی کر سکتے ہیں:

 

ناشتے کا ترکاریاں: پالک جیسی پتوں والی سبزیاں جو یا تو پکی ہوئی ہوں یا کچی، اوپر انڈے کے ساتھ

 

پھلوں کے ایک حصے کے ساتھ ہول اناج، کم چینی والا سیریل: سیریل کے نیوٹریشن لیبل کے پہلے پانچ اجزاء کو چیک کریں، اور یقینی بنائیں کہ اگر آپ اس کی بہت زیادہ مقدار کھانے سے گریز کرنا چاہتے ہیں تو چینی اس فہرست میں نہیں ہے۔ "اگر چینی جزو نمبر 2 ہے، تو آپ جانتے ہیں کہ اس اناج میں یہ دوسرا سب سے اہم جزو ہے۔ لہذا آپ کی ضروریات کی بنیاد پر اپنا انتخاب کریں، "فیلر کہتے ہیں۔

 

نٹ مکھن اور پھلوں کے ساتھ وافلز: زیادہ غذائیت سے بھرپور کھانے کے لیے، آپ شہد کی بوندا باندی کر سکتے ہیں اور اوپر چیا کے بیج یا بھنگ کے بیج چھڑک سکتے ہیں۔

 

"وہ ناشتے کے اختیارات متوازن ہیں،" فیلر نوٹ کرتا ہے، "وہ آپ کو واقعی شاندار غذائی اجزاء فراہم کر رہے ہیں۔ آپ کو اعلیٰ قسم کا پروٹین حاصل ہو رہا ہے [اور] وٹامنز اور معدنیات کی بہتات۔ آپ کو فائبر بھی مل رہا ہے جو کافی اہم ہے۔ جب آپ اسے باقاعدگی سے کھاتے ہیں، تو آپ یہ دیکھتے ہیں کہ آپ اپنے جسم کی پرورش کر رہے ہیں۔"