مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ تناؤ آپ کے دماغ کو مزید آرام دہ کھانے کی خواہش کا باعث بنتا ہے۔   

مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ تناؤ آپ کے دماغ کو مزید آرام دہ کھانے کی خواہش کا باعث بنتا ہے۔
 

محققین نے یہ بھی کہا کہ ان کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کس طرح دائمی تناؤ وزن میں اضافے اور موٹاپے کو فروغ دے سکتا ہے اور اس طرح تناؤ کے وقت میں صحت مند غذا کی ضرورت پر روشنی ڈالی گئی۔ ان کا کام جرنل نیوران میں شائع ہوا ہے۔

تناؤ کو تسکین کے لیے دماغ کے فطری ردعمل کو بند کرنے کے لیے پایا گیا، جو کہ کھانا بند کرنا ہے، اور اس طرح، مسلسل کھانے کے لیے ثواب کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں، ایک نئی تحقیق میں جو اس بات کی وضاحت کر سکتا ہے کہ جب ہم دائمی دباؤ کا شکار ہوتے ہیں تو ہم کیوں زیادہ کیلوری والے 'آرام دہ کھانے' کی خواہش کرتے ہیں۔تحقیق سے پتا چلا ہے کہ یہ دماغ کے لیٹرل ہیبینولا میں ہوا ہے، جو عام طور پر فعال ہونے پر انعامی سگنلز کو کم کر دیتا ہے اور اس طرح، سیر ہونے یا پیٹ بھر کر کھانے سے انسان کو روکتا ہے۔

مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ تناؤ آپ کے دماغ کو مزید آرام دہ کھانے کی خواہش کا باعث بنتا ہے۔   

مطالعہ کے سینئر مصنف اور گاروان انسٹی ٹیوٹ آف میڈیکل ریسرچ، سڈنی کے وزٹنگ سائنٹسٹ ہربرٹ ہرزوگ نے ​​کہا، "ہمارے نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ تناؤ دماغ کے قدرتی ردعمل کو ختم کر سکتا ہے جو کھانے سے حاصل ہونے والی لذت کو کم کر دیتا ہے۔ ، آسٹریلیا. محققین نے یہ بھی کہا کہ ان کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ کس طرح دائمی تناؤ وزن میں اضافے اور موٹاپے کو فروغ دے سکتا ہے اور اس طرح تناؤ کے وقت میں صحت مند غذا کی ضرورت پر روشنی ڈالی گئی۔ ان کا کام جرنل نیوران میں شائع ہوا ہے۔جب کہ کچھ لوگ تناؤ کے وقت کم کھاتے ہوئے دیکھے جاتے ہیں، کچھ لوگ معمول سے زیادہ کھاتے ہیں اور چینی اور چکنائی میں زیادہ کیلوریز سے بھرپور آپشنز کا انتخاب کرتے ہیں۔"تاہم، جب چوہوں کو دائمی طور پر دباؤ ڈالا گیا، تو دماغ کا یہ حصہ خاموش رہا - انعامی سگنلز کو فعال رہنے کی اجازت دیتا ہے اور خوشی کے لیے کھانا کھلانے کی حوصلہ افزائی کرتا ہے، جو اب ترپتی ریگولیٹری سگنلز کا جواب نہیں دیتا،" گاروان انسٹی ٹیوٹ کے پہلے مصنف کینی چی کن آئی پی نے وضاحت کی۔ ہم نے پایا کہ زیادہ چکنائی والی خوراک پر دباؤ والے چوہوں کا وزن اسی خوراک کے چوہوں کے مقابلے میں دوگنا بڑھ گیا جس پر دباؤ نہیں تھا، "آئی پی نے کہا۔وزن میں اضافے کا مرکز NPY مالیکیول تھا، جو کہ دماغ کے ذریعے قدرتی طور پر تناؤ کے جواب میں تیار کیا گیا تھا، محققین کو پتہ چلا جب انہوں نے NPY کو زیادہ چکنائی والی خوراک پر دباؤ والے چوہوں کے لیٹرل ہیبینولا میں دماغی خلیات کو فعال کرنے سے روک دیا۔اس طرح چوہے کم آرام دہ کھانا کھاتے پائے گئے جس کے نتیجے میں وزن کم ہوتا ہے۔ محققین نے ایک بار پھر چوہوں میں یہ بھی پایا کہ زیادہ چکنائی والی غذا پر دباؤ والے افراد نے اکیلے زیادہ چکنائی والی غذا کھانے والوں کے مقابلے میں تین گنا زیادہ سوکرالوز (مصنوعی طور پر میٹھا پانی) کھایا، جس سے یہ معلوم ہوتا ہے کہ تناؤ میٹھا، لذیذ کھانے کی خواہش پیدا کرتا ہے۔ کھانہرزوگ نے ​​کہا کہ "اہم بات یہ ہے کہ ہم نے دباؤ والے چوہوں میں میٹھے پانی کے لیے یہ ترجیح نہیں دیکھی جو باقاعدہ خوراک پر تھے۔" "تناؤ بھرے حالات میں، بہت زیادہ توانائی استعمال کرنا آسان ہے اور انعام کا احساس آپ کو پرسکون کر سکتا ہے - ایسا اس وقت ہوتا ہے جب کھانے کے ذریعے توانائی کو بڑھانا مفید ہوتا ہے۔"لیکن جب طویل عرصے تک تجربہ کیا جاتا ہے، تو ایسا لگتا ہے کہ تناؤ مساوات کو تبدیل کرتا ہے، کھانے کو چلانا جو طویل مدتی جسم کے لیے برا ہے۔"یہ تحقیق اس بات پر زور دیتی ہے کہ کتنا تناؤ صحت مند توانائی کے میٹابولزم سے سمجھوتہ کر سکتا ہے۔ ہرزوگ نے ​​کہا، "یہ ایک تناؤ بھرے طرز زندگی سے بچنے کے لیے ایک یاد دہانی ہے، اور اہم بات یہ ہے کہ، اگر آپ طویل مدتی تناؤ سے نمٹ رہے ہیں، تو صحت مند غذا کھانے کی کوشش کریں اور جنک فوڈ کو بند کردیں،" ہرزوگ نے ​​کہا۔